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18、南乳
10、花生
做法：
1、焖猪糖、南乳将焯烫好的花生猪蹄捞起。
19、焖猪猪蹄凉水下锅。南乳食用油。花生
11、南乳
6、花生开锅后加入泡浸过的焖猪花生。姜切成片。南乳白酒、花生海鲜酱（2勺半）、焖猪准备所需材料。
14、海鲜酱倒入南乳中拌匀。加酱油。
4、蒜。
5、花生提前泡浸20分钟，
2、
9、
20、姜、然后倒入瓦锅内。再加入清水。
调料：盐、
13、葱、猪蹄洗净剁块。放入姜、加入适量的盐。
8、蒜炒出香味。
21、倒入调好的南乳酱。香油、
3、
材料：猪蹄、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。放入4-5克盐。加入白糖（大概30克左右）。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。
17、煸炒1分钟。
15、
12、然后放入香油和食用油。大葱、
22、花生、然后焯烫一下。焖至汁至浓稠即可。
7、酱油、大葱切段，
16、加入白酒。南乳（五块）、
